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Todo santo dia mais e mais pessoas procuram um nutricionista para de alguma forma fazer uma dieta que seja saudável e com isso ter uma alimentação correta. Com o passar do tempo a ciência descobriu que as melhores dietas são aquelas em que as pessoas não ficam em jejum por muito tempo e que podem comer de tudo. E a mais nova dieta que está entusiasmando os médicos se chama DASH, inicialmente pensada para pessoas com hipertensão.
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Confira agora os resultados que você pode conseguir com ela:
Atenção: esta não é uma página médica. Para qualquer informação ou para começar a seguir uma dieta, consulte o seu médico antes.
O que é a dieta DASH?
Dash é ‘Dietary Approaches to Stop Hypertension’, ou seja, uma dieta para acabar com a hipertensão.
Mas durante a sua fase de estudo foi descoberto que essa dieta trazia também uma queda do colesterol, do risco de infarto e normalizava o peso: e no fim se revelou eficaz na prevenção da diabetes de tipo 2.
Quais são os princípios da DASH?
É uma dieta para se fazer por toda a vida, não somente por um breve período e proibe diversos tipos de alimentos.
Essas são as suas bases:
- Beber dois litros de água por dia;
- Fazer cinco refeições por dia;
- Comer entre 2000 e 2500 kcal por dia;
- Limitar as porções de doces a cinco vezes por semana;
- Comer frutas, cereais, sementes, legumes e verduras;
- Tomar poucas bebidas alcoólicas e refrigerantes;
- Não fumar;
- Não superar duas gramas de sal por dia;
- Preferir as comidas integrais.
Excluir comidas gordurosas, com muito tempero e comidas prontas.
A dieta DASH é muito simples de seguir: é só comer o que é indicado e excluir o que não é aconselhável, fazendo pequenas mudanças a cada dia. É uma ótima dieta para quem sofre de pressão alta e para quem quer manter o próprio peso.
Consulte seu médico e veja se ele conhece esta nova dieta.